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작성자	오*리 [조회 : 3]
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백미(白米, 흰쌀)라고는 하지만 절구공이로 찧는 것만으로는 좀처럼 현재와 같은 흰쌀이 나올 수 없다. 이 시대의 흰쌀이란 고작 요즘의 5분도 쌀(종피의 절반 정도까지 벗겨낸 쌀) 정도일 것으로 추측된다. 현재 우리가 주식으로 삼고 있는 백미란 현미(玄米, 벼의 겨만을 벗겨낸 쌀)에서 과피, 호분층, 배아를 모두 벗겨낸 ‘배아 쌀’이다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - exacerbate : 악화시키다, 심하게 만들다 가물에 콩 나듯 , 무슨 일이나 물건이, 어쩌다가 하나씩 드문드문 나타난다는 말. 지난 일에 집착하지 말고 미래의 일도 생각지 말라. 과거는 지나 버렸으며 미래는 오래지 않았다. 다만 현재를 현재대로 보라. -일야현자경 강아지 똥은 똥이 아닌가 , 다소의 차이는 있을지라도 그 본질에 있어서는 다를 것이 없다는 말. 당나귀는 긴 귀로 구별할 수 있으며, 어리석은 자는 긴 혀로 구별할 수 있다. -유태격언 오늘의 영단어 - critics : 비평자, 평론가, 감정가, 비난자: 비평적인 오늘의 영단어 - life-long educational opportunities : 평생교육기회 당신이 인정하든 그렇지 않든 간에, 우리는 모두 영웅 숭배자들이다. 그러나 우리에겐 더 이상 카우보이도, 승배할 전쟁 영웅도 없다. 그래서 오늘날 대부분의 영웅들은 운동 선수들이다. -바비 보우덴(축구팀 감독) 오늘의 영단어 - voluntary : 자발적인,지원의, 임의의